8月25日,泰國榴蓮南部產(chǎn)區(qū)首次與中企聯(lián)合集中開采的首批榴蓮正式運抵云南。作為本次集中開采主辦方,京東超市宣布8-9月,2個月期間為進口榴蓮補貼3000萬元人民幣,同品質全網(wǎng)最低價,預計后續(xù)價格將持續(xù)下降。
(相關資料圖)
夏秋之交,泰國榴蓮南部產(chǎn)區(qū)進入采摘旺季。南部產(chǎn)區(qū)是泰國榴蓮主產(chǎn)區(qū)之一,今年產(chǎn)量約67萬噸,相較去年預計增產(chǎn)超44%,這些榴蓮將銷往泰國國內和海外,中國是其重要市場。
憑借產(chǎn)地直采和供應鏈優(yōu)勢,京東超市成為國內首個一年不間斷供給進口榴蓮的平臺,用優(yōu)品低價好服務,讓老百姓真正實現(xiàn)“榴蓮自由”。
擴大并穩(wěn)定源頭供給,在越南榴蓮產(chǎn)區(qū)逐漸成熟之際,京東超市專業(yè)買手正在與越南產(chǎn)區(qū)洽談直供合作,屆時市面上將會上演一場越南金枕與泰國金枕的雙雄爭霸。
產(chǎn)地直采層層品控嚴選A級標準 保3.5-4.5未達指定房數(shù)按比例退差
一直以來,泰國是中國榴蓮進口最大的來源地,主要有東部、南部兩大產(chǎn)區(qū)。5-6月是東部產(chǎn)區(qū)大規(guī)模采摘期,進入6月中旬后,泰國榴蓮出口主要以南部產(chǎn)區(qū)為主,一直持續(xù)到年底。
相較于東部成熟產(chǎn)區(qū),南部產(chǎn)區(qū)開發(fā)較晚,不過由于需求持續(xù)增加,近幾年南部產(chǎn)區(qū)不斷擴大種植面積,一定程度延長了泰國榴蓮的供給周期。
為給消費者提供物美價廉、供貨穩(wěn)定的泰國進口榴蓮,京東超市聯(lián)合泰國農(nóng)業(yè)部,與泰國榴蓮主產(chǎn)區(qū)之一的南部產(chǎn)區(qū)達成戰(zhàn)略合作,產(chǎn)地直采,補貼直擊全網(wǎng)最低價。
此外,京東超市計劃自9月1日起實施補貼計劃,嚴選A級標準,2-4KG單個裝每顆出肉保3.5房、4KG單個裝每顆出肉保4.5房,未達指定房數(shù)按比例退差,用優(yōu)品低價好服務,讓老百姓真正實現(xiàn)“榴蓮自由”。
為保障榴蓮品質,京東超市品控專家在采摘、運輸、入倉、履約等環(huán)節(jié)層層篩選,從外形觀感、成本檢測等維度綜合評估,逐一打分、評定等級,嚴控品質。
此外,有別于傳統(tǒng)的批量采摘、統(tǒng)一催熟,京東超市海外直采是“成熟一批采摘一批”,讓榴蓮以最佳狀態(tài)“離樹”,保障果子的成熟度和口感度。
供應鏈全方位降本 實現(xiàn)國內首個365天不間斷供給
生鮮果品在定價時,除了考慮采購、運輸、銷售成本之外,還需把損耗折算進去。過去,進口榴蓮采購運輸周期長、中間環(huán)節(jié)多,增加了水果損耗,成本居高不下。
為給消費者提供品優(yōu)、低價、穩(wěn)定的泰國進口榴蓮,京東超市采取“短鏈”策略,縮短采購鏈、物流鏈、決策鏈,實現(xiàn)供應鏈全方位降本。
在上游產(chǎn)地,縮短貨源渠道。京東超市派出20人工作小組駐扎泰國,“探路”長達4個月,與產(chǎn)區(qū)達成產(chǎn)地直采合作,將泰國進口榴蓮價格降到全網(wǎng)最低價,為消費者提供品優(yōu)低價的榴蓮體驗。
在中游物流,縮短倉配時間。為盡可能降低運輸環(huán)節(jié)果損,產(chǎn)地直采加工包裝后,經(jīng)過7天左右運抵中國,京東全國超1500個倉庫、一站式冷鏈服務,使榴蓮鎖鮮送達消費者手中。
在下游銷售,縮短決策鏈路。由于價格較高,消費者一般會貨比三家,京東超市致力于讓消費者實現(xiàn)“榴蓮自由”,拿出3000萬元補貼消費者,確?!巴焚|全網(wǎng)最低價”,消除消費者價格顧慮。
如今,進口榴蓮已穩(wěn)住“2”字頭價格,消費者實現(xiàn)“榴蓮自由”近在咫尺。這得益于像京東超市這樣,通過優(yōu)化供應鏈全鏈條實現(xiàn)降本增效,不斷提高用戶體驗。
為消費者帶來可持續(xù)的優(yōu)質、低價商品,已成為當下生鮮領域新一輪競爭的關鍵,也是檢驗平臺綜合實力的考卷。
作者:靖西
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