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2月16日，預訂餐平臺聚美味完成百萬級天使輪融資，資方為濰坊一億中流賦能壹號投資合伙企業(yè)，據(jù)悉，此次融資資金將用于擴張預訂餐業(yè)務以及平臺技術(shù)開發(fā)，目前該公司在持續(xù)尋求新一輪融資中。

據(jù)網(wǎng)經(jīng)社企業(yè)庫（COP.100EC.CN）顯示，聚美味創(chuàng)立于2022年4月，法定代表人史云驍，企業(yè)名稱為杭州聚美味信息技術(shù)有限公司，是一家互聯(lián)網(wǎng)預訂餐及配送平臺，由一億中流集團與美味優(yōu)聚共同創(chuàng)立。該平臺以商務寫字樓白領(lǐng)為目標客群，通過整合上游餐飲門店，以預訂餐+聚合送的形式切入外賣細分賽道，主要面向C端用戶提供工作餐預訂與配送服務。目前聚美味在杭州的首個直營點位已進駐5家產(chǎn)業(yè)園區(qū)，已有近70家當?shù)夭惋嬈放迫腭v，在C端用戶數(shù)已超過10000人，單月流水超過120萬元，目前周活約為3000人，復購率約為50%。

后疫情時代，餐飲外賣行業(yè)體量仍在持續(xù)增長，據(jù)中國飯店協(xié)會發(fā)布的《2020-2021中國外賣行業(yè)發(fā)展研究報告》數(shù)據(jù)，2020年我國在線外賣市場規(guī)模達6646.2億元，同比增長15%。在餐飲數(shù)字化服務業(yè)迅速發(fā)展的背景下，以預定餐為主要形式的餐飲配送也因其低價優(yōu)勢搶占了一部分商寫白領(lǐng)市場的外賣細分賽道。

預訂餐市場擁抱入局玩家的一個因素是頭部玩家的缺位，以美團、餓了么為代表的線上餐飲平臺，因預訂餐客單價較低且與自身外賣業(yè)務的競爭關(guān)系，戰(zhàn)略性地弱化了在該領(lǐng)域的布局。從市場來看，據(jù)聚美味測算，目前全國top35的城市中擁有約5000家優(yōu)質(zhì)獨立寫字樓與約1200個商業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，在其中的職場人群能帶來約為800億元的外賣消費。

據(jù)聚美味CEO史云驍介紹，公司目前在尋求新一輪融資合作中，未來將依托一億中流集團與美味優(yōu)聚兩大平臺的園區(qū)資源，以直營的形式繼續(xù)拓展杭州市場，并在TOP35城市中尋找加盟合作人，復制園區(qū)配送模型。在業(yè)務上，公司將以預訂餐平臺為核心，計劃自建供應鏈體系、新增到店業(yè)務與非餐品類、建立區(qū)域物流中心，提高業(yè)務利潤率與消費者體驗。

據(jù)“電數(shù)寶”電商大數(shù)據(jù)庫（DATA.100EC.CN）顯示，2021年2月至2023年2月，國內(nèi)餐飲外賣領(lǐng)域共發(fā)生了10起投融資事件，融資總額超9.7億元。涉及的公司包括：聚美味、宅家吃飯、和田弁當、美餐、維小飯、商有Syoo、飯乎、自嗨鍋等。

網(wǎng)經(jīng)社“電融寶”（FA.100EC.CN）是專業(yè)的數(shù)字經(jīng)濟投融資服務平臺。擁有的20000+投資方數(shù)據(jù)庫（包括天使投資人、VC/PE、產(chǎn)業(yè)資本、互聯(lián)網(wǎng)巨頭、上市公司等），以及近20年10000+電商融資事件大數(shù)據(jù)庫，為創(chuàng)業(yè)者提供項目主頁、項目診斷、項目包裝、投資人對接、項目宣傳、融資路演、社群對接、數(shù)據(jù)庫定向發(fā)送等多項服務。是電商企業(yè)投融資的重要“智庫”與投資者之間的“橋梁”。（FA服務咨詢加微信：clt7513）

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