連日來(lái)，早上5點(diǎn)多村民孫榮思就出門(mén)采茶，采完茶的她挎著一大筐鮮茶，順著山道往家里一路小跑，只為保住最鮮的那抹茶香。

“看看斤數(shù)對(duì)沒(méi)有？”4月20日，在四川省廣元市旺蒼縣木門(mén)鎮(zhèn)青龍山茶業(yè)有限公司茶葉種植示范基地，鮮葉收購(gòu)處的工作人員正對(duì)孫榮思剛采摘的黃茶鮮葉進(jìn)行稱(chēng)重。登記、開(kāi)單后，孫榮思一邊清點(diǎn)手中的錢(qián)，一邊說(shuō)：“黃茶的收購(gòu)價(jià)格高，劃算。”

“目前廣元黃茶市場(chǎng)售價(jià)在5000至8800元1斤，相較于傳統(tǒng)綠茶，價(jià)格高了很多。”木門(mén)鎮(zhèn)龍山村茶葉專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)石義良說(shuō)，雖然賣(mài)出了“黃金價(jià)”，但依然供不應(yīng)求。

2010年左右，隨著國(guó)內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，如何在綠茶產(chǎn)業(yè)紅海到來(lái)之際實(shí)現(xiàn)茶葉的突破發(fā)展，廣元面臨著新一輪挑戰(zhàn)。在中茶所專(zhuān)家差異化發(fā)展建議下，廣元市在2010年從浙江引進(jìn)中茶所選育的優(yōu)質(zhì)珍稀黃化品種——“中黃一號(hào)”。通過(guò)中茶所區(qū)域性試驗(yàn)對(duì)比，旺蒼是中黃一號(hào)最適宜生長(zhǎng)區(qū)，由此開(kāi)始了黃茶產(chǎn)業(yè)的突破性發(fā)展。

廣元黃茶好在哪里，為何能獲得消費(fèi)者的青睞？中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任委員王慶表示，一方面，旺蒼作為全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣之一，有悠久產(chǎn)茶歷史和優(yōu)良生態(tài)環(huán)境。另一方面，和一般綠茶比起來(lái)，廣元黃茶特點(diǎn)顯著，其芽黃、葉黃，色彩燿目，茶葉四季均現(xiàn)葵黃色，萌芽期早，生長(zhǎng)性強(qiáng)，氨基酸、胡蘿卜素及葉黃素含量明顯高于其他綠茶，因此極大地被業(yè)界看好。

經(jīng)過(guò)多年的實(shí)驗(yàn)示范推廣，目前全縣黃茶面積已近5萬(wàn)畝。前些年種下的黃茶已經(jīng)陸續(xù)可以采摘，今年可采面積達(dá)1.5萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)全縣黃茶產(chǎn)量達(dá)100噸。茶農(nóng)看到了效益，產(chǎn)業(yè)發(fā)展熱情高漲。

近年來(lái)，該縣依托東西部協(xié)作、茶葉種業(yè)園區(qū)、省內(nèi)對(duì)口幫扶和涉農(nóng)整合等項(xiàng)目實(shí)施，強(qiáng)力推進(jìn)全縣黃茶基地建設(shè)；按照每年新發(fā)展黃茶0.5萬(wàn)畝以上的計(jì)劃，快速擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)基地面積，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，黃茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)突破性發(fā)展，今年新建黃茶基地1萬(wàn)畝。

該縣相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，旺蒼將深入推進(jìn)百億茶業(yè)“大會(huì)戰(zhàn)”，按照“突破性發(fā)展黃茶、鞏固提升綠茶、大力發(fā)展有機(jī)茶、全面開(kāi)發(fā)利用夏秋茶”的思路，持續(xù)“擴(kuò)面、提質(zhì)、增效”，“十四五”末茶葉綜合產(chǎn)值達(dá)到120億元以上，建成黃茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣。

作者：周俊 農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者 張艷玲

標(biāo)簽： 日趨激烈 產(chǎn)業(yè)基地