(資料圖片僅供參考)

日前，“第二屆茶人榜樣大會暨柘榮高山白茶推介會”在福建省寧德市柘榮縣舉行。本次大會同步聚焦白茶發(fā)展和茶文化教育兩大主題，從柘榮高山白茶品牌建設出發(fā)，研討中國白茶產(chǎn)業(yè)、茶文化培訓教育中出現(xiàn)的新現(xiàn)象、新問題，為白茶行業(yè)、茶文化教育培訓工作者提供交流研討平臺。

柘榮高山白茶暨茶文化專場活動中表演木偶泡茶。

柘榮縣地處北緯27度、海拔600米至1200米的中國白茶核心產(chǎn)區(qū)。2021年，“柘榮高山白茶”成功注冊為國家地理標志證明商標，柘榮縣榮獲“中國白茶之鄉(xiāng)”稱號。2022年，全縣種植茶葉面積7萬畝，毛茶產(chǎn)量5805噸。其中，白茶產(chǎn)量3110多噸，位列福建白茶產(chǎn)量第四位，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破15億元。柘榮縣人民政府相關負責人介紹，柘榮縣將以此次大會為起點，弘揚茶史、培優(yōu)茶人、傳承茶道、深耕茶業(yè)、做活茶市。

“近年來，全國茶區(qū)紛紛入局發(fā)展白茶。柘榮縣更需做大做強‘柘榮高山白茶’這塊金字招牌，打造產(chǎn)業(yè)獨特性，梳理產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標，規(guī)劃發(fā)展路徑，制定標準化頂層設計。”中國農(nóng)科院茶葉研究所所長、中國茶葉學會理事長姜仁華表示。據(jù)介紹，2021年，全國白茶產(chǎn)量8.19萬噸，同比增長11.43%；白茶內(nèi)銷總量7.05萬噸，同比增長12.80%，我國白茶行業(yè)進入了充滿機遇與紅利的“黃金時期”。會議指出，我國白茶產(chǎn)業(yè)需要更為前瞻性的戰(zhàn)略布局與思維引領，才能抓住時機提質升級。

與會嘉賓品鑒柘榮高山白茶。

活動期間，第二屆茶人榜樣名單正式發(fā)布，推選出的67位茶人榜樣涵蓋了茶教師、茶文化傳播、茶界新銳和茶器制作四個領域?！爸袊璁a(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開杰出茶人榜樣，茶業(yè)創(chuàng)新任重道遠，年輕一代大有可為。”中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學學術委員會主任委員劉仲華表示。

本次活動在為茶文化培訓教育工作者提供交流研討平臺的同時，還架起促進校地合作、茶游學等合作橋梁。大會現(xiàn)場，舉行了“柘榮高山白茶研學基地”發(fā)布儀式和“白茶研學基地”簽約儀式，助推茶學培訓“從課堂到茶山”，實現(xiàn)多方共贏。3家知名銷區(qū)茶企分別與3家柘榮縣龍頭茶企進行產(chǎn)銷對接簽約。

作者：梁妍

標簽：