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湖北竹溪縣部門聯(lián)動守護“食美藥安”

時間：2022-04-20 21:56:45    來源：中國質(zhì)量新聞網(wǎng)    

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實保障人民群眾飲食用藥安全，有效預(yù)防食品藥品安全事故的發(fā)生，4月19日，湖北竹溪縣公安局、竹溪縣市場監(jiān)督管理局成立聯(lián)合檢查組開展食品藥品安全檢查。

一查風(fēng)險較高餐飲服務(wù)單位食品安全主體責(zé)任落實情況?？幢Ｕ鲜称钒踩脑O(shè)施設(shè)備是否定期清洗與維護，“三防”設(shè)施配備是否充足，從業(yè)人員是否持有效健康證明、是否嚴(yán)格按照餐飲服務(wù)操作規(guī)范的要求進行操作，原材料采購是否嚴(yán)格落實進貨查驗記錄制度，餐飲具是否嚴(yán)格清洗消毒，是否嚴(yán)格落實疫情防控措施及反食品浪費要求。同時，通過快速檢測試劑盒，篩查易添加有毒有害物質(zhì)的食品及食品原料21批次，暫未發(fā)現(xiàn)違法犯罪行為。

二查凍庫經(jīng)營者是否嚴(yán)格落實進貨查驗和疫情防控措施?？词欠窠?jīng)營未經(jīng)檢疫檢驗或者檢疫檢驗不合格的肉類，是否違反疫情防控規(guī)定違規(guī)經(jīng)營進口冷鏈?zhǔn)称?，從業(yè)人員是否按規(guī)定落實核酸檢測，經(jīng)營場所是否按規(guī)定進行消毒。

三查藥品零售企業(yè)藥品購進渠道及特殊藥品銷售是否規(guī)范?？此幤焚忂M渠道，是否嚴(yán)格落實購進驗收制度，索取并留存供貨方資質(zhì)及相關(guān)票據(jù)，特殊藥品銷售是否嚴(yán)格按規(guī)范落實，銷售記錄是否真實完整。要求零售企業(yè)發(fā)現(xiàn)超過正常醫(yī)療需求，大量、多次購買含麻黃堿類復(fù)方制劑的，應(yīng)當(dāng)立即向當(dāng)?shù)厮幤繁O(jiān)管部門和公安機關(guān)報告?？匆咔楣芸厮幤肥欠駠?yán)格落實防控要求，核實購藥者相關(guān)信息并上傳“疫藥通”。

此次行動，旨在進一步強化食品藥品經(jīng)營者的主體責(zé)任，進一步彰顯職能部門聯(lián)合打擊食品藥品違法犯罪的決心，守護人民群眾舌尖上的安全。(通訊員 潘濤)

標(biāo)簽： 嚴(yán)格落實 食品安全 人民群眾

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