(資料圖片)
為切實規(guī)范網(wǎng)絡訂餐經(jīng)營行為,今年6月以來,河北省邯鄲市市場監(jiān)管局扎實開展2023年網(wǎng)絡訂餐食品安全專項整治行動,進一步提升全市網(wǎng)絡餐飲服務食品安全水平,切實維護人民群眾切身利益。
加強組織領導,周密安排部署。市局成立專項整治行動領導小組,印發(fā)《邯鄲市2023年網(wǎng)絡訂餐食品安全專項整治行動方案》,把之作為創(chuàng)建國家食品安全示范城市的重要內(nèi)容,細化行動目標、整治重點、工作舉措和責任分工,高站位部署、高標準開局,扎實推進專項整治行動開展。
落實主體責任,組織自查整改。全面摸排、精準掌握轄區(qū)內(nèi)網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺、入網(wǎng)餐飲服務提供者名單及數(shù)量,登記造冊、建立監(jiān)管檔案;指導督促網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺根據(jù)法律法規(guī)、管理制度開展自查整改,及時關停、下線違法違規(guī)入網(wǎng)餐飲服務提供者;指導督促入網(wǎng)餐飲服務提供者,全面開展證照資質(zhì)、環(huán)境設施衛(wèi)生、人員健康衛(wèi)生、進貨查驗、食品加工制作、線上信息公示等方面自查自糾,嚴格落實食品安全主體責任,確保問題整改到位。
嚴格排查整治,重懲違法違規(guī)。通過網(wǎng)絡訂餐智能監(jiān)管系統(tǒng),及時發(fā)現(xiàn)問題線索,依法開展核查處置,重點整治網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺管理制度落實不到位、對入網(wǎng)餐飲服務提供者資質(zhì)審核和日常管理不嚴格等問題;整治入網(wǎng)餐飲服務提供者經(jīng)營資質(zhì)不合規(guī)、食品加工制作過程不規(guī)范等問題。嚴厲查處許可證出租、冒用等網(wǎng)絡餐飲服務違法違規(guī)行為。
強化督導檢查,提升行動實效。市局組成專項督導組,對20個縣(市、區(qū))行動開展情況進行暗訪暗查、實地督查,傳導責任壓力,分析研判形勢,研究解決問題,確保專項行動謀在深處、干在實處,落在細處、抓出成效。
截至目前,共檢查網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺及其分支機構(gòu)21家,下達責令整改通知書4份,警告處罰3家;檢查入網(wǎng)餐飲服務提供者987家,下達責令整改通知書35份,警告處罰27家,立案查處8家,關停下線7家,取締線下無證經(jīng)營11家;監(jiān)督抽檢10批次,核查處置抽檢不合格食品2批次。(河北省邯鄲市市場監(jiān)管局 趙春輝 武匯凱)
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