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四川省宜賓市江安縣：線上線下雙聯(lián)動(dòng) 推動(dòng)反餐飲浪費(fèi)舉措走深走實(shí)

時(shí)間：2023-04-20 17:03:13    來源：中國質(zhì)量新聞網(wǎng)    


【資料圖】

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（龍躍）為制止餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象，形成“反對(duì)浪費(fèi) 崇尚節(jié)約”良好風(fēng)尚，四川省宜賓市江安縣市場監(jiān)督管理局線上線下雙聯(lián)動(dòng)，推動(dòng)反餐飲浪費(fèi)舉措走深走實(shí)。

一是線上督促轄區(qū)內(nèi)兩家外賣平臺(tái)（“美團(tuán)”、“餓了么”）上的入網(wǎng)商家，在平臺(tái)顯著位置以顯著方式提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐、理性消費(fèi)、杜絕浪費(fèi)，開啟線上“反對(duì)浪費(fèi)、崇尚節(jié)約”氛圍營造。

（圖為入駐外賣平臺(tái)商家線上“反對(duì)餐飲浪費(fèi)”氛圍營造截圖）

二是同步線下監(jiān)督檢查，督促轄區(qū)內(nèi)餐飲單位積極履行反餐飲浪費(fèi)主體責(zé)任，張貼反餐飲浪費(fèi)宣傳標(biāo)語和承諾書，營造線下實(shí)體氛圍，勸導(dǎo)餐飲單位按照就餐需求和供餐標(biāo)準(zhǔn)控制備餐量和飯菜分量，做到“后廚不多做、前廳不多盛”，推出小份或半份飯菜，滿足不同就餐者需求。同時(shí)餐飲服務(wù)人員進(jìn)行消費(fèi)引導(dǎo)，以醒目方式提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐，不鋪張浪費(fèi)。

（圖為執(zhí)法人員線下張貼反餐飲浪費(fèi)宣傳標(biāo)語和承諾書）

通過線上線下雙聯(lián)動(dòng)舉措，讓制止餐飲浪費(fèi)意識(shí)深入人心，并自覺外化于行，讓廣大人民群眾成為反餐飲浪費(fèi)的遵從者、實(shí)踐者、號(hào)召者、受益者。

下一步，江安縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加強(qiáng)線上線下雙聯(lián)動(dòng)，切實(shí)將反餐飲浪費(fèi)舉措走向深處、落到實(shí)處，切實(shí)營造勤儉節(jié)約的社會(huì)風(fēng)尚。

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