(資料圖片)

今年以來，福建省漳州市龍文區(qū)市場監(jiān)管局作為區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城市辦公室的牽頭單位，統(tǒng)籌協(xié)調各創(chuàng)建單位，緊盯考核標準，對標對表，查遺堵漏，緊緊圍繞“兩單一表”創(chuàng)建內容，全力推進食安創(chuàng)城工作有序平穩(wěn)進行，取得了顯著的成效。

加強領導，強化保障。龍文區(qū)委區(qū)政府對此次創(chuàng)建活動高度重視，成立了區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城市領導小組，由區(qū)委書記朱真任組長，區(qū)長林曉強任第一副組長，副區(qū)長林旺盛、劉杏珠任副組長，區(qū)直有關單位主要負責人和各鎮(zhèn)（街道）、開發(fā)區(qū)黨委（黨工委）書記任成員，有力保障創(chuàng)建工作順利開展。區(qū)創(chuàng)建辦（設在區(qū)市場監(jiān)管局）成立專班，掛圖作戰(zhàn)，督促指導各部門開展創(chuàng)建工作。

龍文區(qū)市場監(jiān)管局制定印發(fā)創(chuàng)建工作方案，優(yōu)化頂層設計，成立創(chuàng)建工作領導小組，形成由主要領導負總責、分管領導具體抓的工作機制，領導小組下設6個工作專班，細化分解工作任務，由全局干部職工共同配合落實完成，大家各負其責，各司其職，形成齊抓共管的創(chuàng)建工作格局。

強化培訓，提高成效。通過開展食安創(chuàng)城知識培訓，提高創(chuàng)建成效。龍文區(qū)市場監(jiān)管局先后8次舉辦食安創(chuàng)城業(yè)務知識培訓會，對局工作人員進行業(yè)務培訓，詳細講解各類業(yè)態(tài)明察暗訪內容，提高監(jiān)管人員的食安創(chuàng)城水平和能力。同時對轄區(qū)明查點樣本庫中300多家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位分批開展培訓，指導食品生產(chǎn)企業(yè)做好驗收材料的收集匯總工作，確保驗收時少扣分、不扣分。今年來共為企業(yè)開展培訓 6場次，參加企業(yè)數(shù)300多家，參加人員600多人。

對標對表，精準施策。龍文區(qū)市場監(jiān)管局緊緊圍繞“兩單一表”創(chuàng)建內容，嚴格按照時間節(jié)點和相關要求，建立完整、充分、規(guī)范的檔案資料，在23種業(yè)態(tài)范圍內，精細篩查、擇優(yōu)挑選，確保統(tǒng)計上報數(shù)據(jù)真實準確、動態(tài)調整可控。同時，對照食安創(chuàng)城檢查標準，對轄區(qū)內上報業(yè)態(tài)進行全方位、地毯式檢查并做好臺賬登記，對發(fā)現(xiàn)的新問題、新隱患，實行清單式管理，建立問題清單和整改臺賬，逐家、逐項、逐條整改，細化監(jiān)管任務，落實整改措施，確保全區(qū)迎檢工作全面達標。

同時，針對餐飲店和農(nóng)貿(mào)市場兩大工作難點和痛點，龍文區(qū)市場監(jiān)管局結合國家文明城市創(chuàng)建契機，對全區(qū)餐飲店和農(nóng)貿(mào)市場進行地毯式檢查，采取股所聯(lián)動的方式，將局股室和基層所監(jiān)管人員分為16個創(chuàng)建小組，定崗定責，劃定責任區(qū)域，實行網(wǎng)格化管理，對照食安創(chuàng)城驗收標準，逐家逐戶進行指導規(guī)范，今年來共出動執(zhí)法人員1100多人次，張貼食品安全監(jiān)督信息公示牌2600多張，張貼文明用餐等宣傳海報4300多張，指導規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場400多家次，指導規(guī)范餐飲店2600多家次。

進一步落實實施食品安全“包保制度”，為食安創(chuàng)城驗收爭取加分。食品安全屬地管理和企業(yè)主體“兩個責任”的落實情況（即食品安全“包保制度”）列入了食安創(chuàng)城的“示范引領”項目，是加分項，今年以來，各級包保干部對包保主體開展督促檢查，督促包保主體落實食品安全日管控、周排查、月調度的職責，并形成督導記錄，錄入國家平臺，對督導中發(fā)現(xiàn)的問題，督促相關包保主體配合該區(qū)市場監(jiān)管局整改到位，形成閉環(huán)，今年來，共督導包保主體4200多家次，發(fā)現(xiàn)并督促整改問題66個。

抓牢重點，齊頭并進。緊抓食安創(chuàng)城“十大重點工程”和“六大體系”，扎實推進食安創(chuàng)城工作。與漳州市信息產(chǎn)業(yè)集團聯(lián)合打造全市首個“漳顯食力”網(wǎng)上食品名城直播培訓基地，為該市食品電商企業(yè)提供集直播、培訓、體驗于一體的全方位優(yōu)質服務平臺，構建具有漳州特色的直播產(chǎn)業(yè)鏈群；在第三方食品檢測機構——福建省中孚檢測技術有限公司建設食品安全教育基地，為轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)提供食品生產(chǎn)加工業(yè)務知識咨詢、檢測人員技術培訓等全方位的“保姆式”服務。

同時，實施質量興農(nóng)和農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)，指導1家種植養(yǎng)殖單位取得“三品一標”認證，推廣統(tǒng)防統(tǒng)治面積1.2萬畝次，綠色防控近1萬畝次，同時指導轄區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)賦碼準出食用農(nóng)產(chǎn)品170批次；推進食品安全全過程追溯體系建設工作，今年來共檢查規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營單位5000多家次，上傳食品安全溯源數(shù)據(jù)3631萬條；開展學校食堂“明廚亮灶”工作，目前，全區(qū)117家學校食堂、2家集體用餐配送單位完成“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”提升改造工作，完成率100％。

下一步，龍文區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)發(fā)揮作為區(qū)創(chuàng)建辦牽頭單位的總協(xié)調作用，指導督促各鎮(zhèn)（街道）、開發(fā)區(qū)和創(chuàng)建單位落實好食安創(chuàng)城各項工作，重點指導他們加大宣傳力度，嚴格落實龍文區(qū)委宣傳部和區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合下發(fā)的《龍文區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作方案》要求，按照職責分工，充分利用公交車站臺、城市綜合體、戶外大屏、建筑圍擋、學校、公園、酒店、超市等宣傳點位，廣泛開展線上線下食安創(chuàng)城宣傳，提升群眾的食品安全知曉率和滿意度，營造人人關心、人人參與、人人支持的創(chuàng)城氛圍，確保食安創(chuàng)城工作順利通過初評。（陳永）

標簽：