原標題：“非遺+紅色旅游”（引題）

【資料圖】

開出文化傳承絢爛之花（主題）

中國文化報記者 王彬 劉霄 實習記者 王添藝

今年發(fā)布的《文化和旅游部關于推動非物質文化遺產(chǎn)與旅游深度融合發(fā)展的通知》中明確指出，非物質文化遺產(chǎn)的有機融入能進一步豐富紅色旅游經(jīng)典景區(qū)等旅游空間的文化內(nèi)涵，提升文化底蘊。

在實踐層面，在兼具深厚紅色基因和非遺資源的地區(qū)，非遺體驗正成為紅色旅游的重要內(nèi)容，紅色旅游也成為非遺傳承的重要途徑，兩者深度融合，涵育出了文化傳承的絢爛之花。

在竹園古鎮(zhèn)，非遺傳承人現(xiàn)場講解紅色歷史。受訪者供圖

在旅途中觸摸紅色文化

上世紀20年代末，老一輩無產(chǎn)階級革命家來到江西省吉安市井岡山，創(chuàng)立了第一個農(nóng)村革命根據(jù)地，從此，井岡山就作為“中國革命的搖籃”鐫刻在共和國歷史中。比起家喻戶曉的紅色歷史，井岡山的非遺項目知名度不高，為了更好打響區(qū)域文化品牌，井岡山積極推動非遺與紅色旅游深度融合，形成互促共榮的發(fā)展格局。

“我在井岡山上唱了30年客家山歌?！本畬图疑礁鑲鞒腥私瓭M鳳自豪地表示。井岡客家山歌包括號子、山歌、小調(diào)、兒歌等形式，是井岡山一帶客家人文風俗的音樂記錄，也是客家兒女抒情傳意的“信使”?？图疑礁柙诟锩鼤r期衍生出大量氣勢磅礴、激蕩人心的紅色歌謠，為宣傳教育、鼓舞軍民發(fā)揮了十分重要的作用，其中的《紅軍阿哥你慢慢走》等歌曲傳唱至今。作為一名“紅三代”，江滿鳳扎根井岡山的崇山峻嶺中，每天都為來往游客唱起山歌，被大家親切地稱作“紅色百靈”。曾是文藝宣傳兵的爺爺為江滿鳳留下一本記錄了30余首歌謠的珍貴歌本，30年來，江滿鳳一面積極傳唱原汁原味的客家山歌，一面也將這些紅色歌謠帶到更廣闊的舞臺?！皩τ谕獾赜慰蛠碚f，客家方言比較難聽懂，我就會邊唱邊講解，讓更多人知其意、曉其韻?！苯瓭M鳳說。

井岡山草鞋編織技藝縣級傳承人林長青開了家以草鞋編織和草鞋文創(chuàng)為主題的工作坊。多年來，林長青與團隊帶著草鞋進景區(qū)、進民宿，還開發(fā)簡易模具讓參與者在現(xiàn)場體驗編織?！拔覀冞€教大家打草鞋，為大家講述草鞋承載的歷史文化，用一堂可以觸摸歷史的實踐課堂傳承和弘揚井岡山精神?！绷珠L青說。此外，林長青還在傳統(tǒng)技藝的基礎上，開發(fā)出迷你鞋、竹編布彩鞋、麻編涼拖等實用的文創(chuàng)產(chǎn)品，為當?shù)剜l(xiāng)民創(chuàng)收新增一條路子。

“我們把紅色主題節(jié)目和非遺結合起來，研發(fā)出不同形式的文化產(chǎn)品，探索文旅融合的多樣渠道，讓井岡山人文景觀發(fā)揮出更好的集群效應?！本畬轿幕^相關負責人表示。

織就游客帶得走的紅色記憶

“小小黃安，人人好漢。銅鑼一響，四十八萬。男將打仗，女將送飯?！痹诤笔↑S岡市紅安縣（舊稱黃安縣），這首《黃安謠》幾乎人人會唱。歌謠中的紅色情懷樸實而充盈，充滿著愛國情懷。

紅安因“紅”得名，孕育了200余位將軍，被譽為“中國第一將軍縣”；紅安以“紅”為榮，當?shù)匕傩站哂泻霌P紅色文化、傳承革命精神的高度自覺性。這種使命感、責任感在非遺中體現(xiàn)得尤為鮮明。

一雙布鞋、一副鞋墊、一件衣面……曾經(jīng)，紅安人民的這手好繡活，或是化為傳遞思念的“并蒂蓮開”，或是化為激勵品格的“梅蘭竹菊”，或是化為軍民情誼的“魚水情深”，跟隨紅軍奔走四方、英勇奮斗。隨著民間繡活（紅安繡活）被列入第二批國家級非遺項目名錄，紅安的織布技術和刺繡技藝在“講述”紅色故事的同時，也以紅色旅游產(chǎn)品的形態(tài)持續(xù)傳遞著紅色精神。

以特色非遺資源為基礎，紅安大力發(fā)揮紅色人文優(yōu)勢，著力做實“紅色旅游+”文章。一方面，有針對性地對紅安繡活、紅安大布傳統(tǒng)紡織技藝等非遺項目進行保護、挖掘、傳承、發(fā)展，充分體現(xiàn)其文化內(nèi)涵，同時，組織舉辦“民間刺繡大獎賽”“大布織錦技能大賽”等活動，積極鼓勵、支持青年人學習非遺技能，擴充傳承人群；另一方面，對黃麻紀念園等33處重要場館和革命遺址遺跡類展館進行整合、提升，設立非遺宣傳展示區(qū)，在主要旅游景區(qū)設立非遺傳習所、非遺工坊、非遺保護傳承基地，并在紅色研學旅行線路和精品紅色旅游線路中，植入非遺元素，搭建起了非遺與景區(qū)深入合作的平臺。

紅安還圍繞“紅安為什么紅”“紅安為什么這樣紅”“保持紅安永遠紅”等主題，將曲藝類非遺項目的創(chuàng)新發(fā)展與紅色故事宣講有機結合。“現(xiàn)在，活躍在紅安的上百家紅安繡活、紅安大布企業(yè)都積極參與，生產(chǎn)紅軍帽、紅軍挎包以及紅色題材的各類繡品，強化非遺品牌，希望讓各地游客能獲得一份紅色感悟，帶走一份紅色記憶?！奔t安縣相關負責人表示。

品味非遺 追尋紅色足跡

說起重慶奉節(jié)的美食，炕洋芋、苕皮炒臘肉等都會讓人齒頰留香，而竹園盬子雞更是讓人印象深刻。重慶市奉節(jié)縣竹園鎮(zhèn)的竹園盬子雞在2011年4月被列入重慶市第三批非物質文化遺產(chǎn)名錄。為讓人們在體驗非遺中，更好地追尋紅色足跡，盬子雞傳統(tǒng)制作技藝市級非遺代表性傳承人常引航創(chuàng)新性地將非遺美食傳承與黨史知識宣傳相結合。

竹園盬子雞是一道鄉(xiāng)村土菜，也是奉節(jié)的傳統(tǒng)美食。有據(jù)可考的竹園盬子雞，最早可追溯到清朝道光年間?！半u不開叫臘肉香，大頭蘿卜配生姜。不用生水自有水，文武火用小火常。盬子雞的創(chuàng)始人龔紹虞曾以此詩句，總結了盬子雞的烹制工藝。

同時，竹園鎮(zhèn)也有豐厚的紅色文化積淀。1948年，川東游擊縱隊政委彭詠梧犧牲于此，留下了可歌可泣的動人故事。人們來到竹園，細品盬子雞味，追憶革命先烈，常思今天的美好生活來之不易。

“這是一鍋極有‘內(nèi)涵’的雞湯，我在制作的過程中，會給大家講述那段紅色歷史?！背Ｒ礁嬖V記者，為了真實還原紅色故事，他查閱了大量歷史文獻，還整理了“顧詠梧就義故事”等?！氨W子雞制作的過程比較漫長，在此過程中將黨史分享出來，希望讓大家了解曾經(jīng)發(fā)生的紅色故事，讓更多人知黨史、感恩黨、聽黨話、跟黨走。”常引航說。

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