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【環(huán)球播資訊】野生小雜魚當“零食” 安徽樅陽大閘蟹登陸“多多豐收館”

時間:2022-09-26 15:47:03    來源:網經社    

“沿湖下網蕩湖船,網內纖鱗錦樣鮮。燈火湖光兒女笑,魚秧種得不須田。”這首流傳了幾百年的《樅陽謠》,在安徽省樅陽縣可謂膾炙人口,描述了當?shù)刎S收時節(jié)歡樂祥和的景象。

樅陽,地處安徽中南部的長江北岸,是“桐城派”文化的發(fā)祥地,縣域內水系密布,漁業(yè)資源非常豐富。在樅陽縣豐富的水產品中,尤以國家地理標志商標商品“樅陽大閘蟹”最為聞名。


(資料圖片僅供參考)

秋風起,蟹腳癢。眼下正是吃蟹的好時節(jié),樅陽大閘蟹開始新鮮上市,成為老百姓秋季餐桌上的美味珍饈。

據(jù)網經社數(shù)字零售臺(DR.100EC.CN)獲悉,近年來,乘著新電商的東風,樅陽大閘蟹從“養(yǎng)在深閨無人識”,到逐漸“爬”上全國消費者的餐桌,品牌效應也逐漸顯現(xiàn)。大閘蟹也由此成為樅陽縣最為著名的特色產業(yè),帶動了一方百姓走上了致富路。

野生小雜魚當“零食”,樅陽大閘蟹養(yǎng)得個大體壯

中秋時節(jié),在距離樅陽縣城40公里的橫埠鎮(zhèn)中義村螺絲灘圩,當?shù)卮迕袼斡腥A劃著一艘小木船,熟練地將水中的地籠撈起來。地籠里面,掛滿了大大小小、活蹦亂跳的大閘蟹。

▲安徽樅陽當?shù)匦忿r正在捕撈大閘蟹。黃洋洋 攝

“好湖好水出好蟹”,螺絲灘圩屬于樅陽縣“母親湖”白蕩湖的水系。水若白練、碧波蕩漾,故曰“白蕩”。作為樅陽縣的母親湖,白蕩湖是樅陽縣最大的淡水湖泊,屬于過水型通江湖泊,常年保持地表水II類水質,是國家級河蟹標準化養(yǎng)殖示范區(qū)。

白蕩湖水系內,水域開闊、水質清澈、水草豐茂,盛產湖鮮,每年能捕撈起數(shù)十噸的大閘蟹。所產的大閘蟹“個大、色鮮、味美、質純”,深受市場青睞,曾先后獲得“中國農博會名牌農產品”“徽蟹十大品牌”等榮譽稱號。2016年,以白蕩湖大閘蟹為代表的“樅陽大閘蟹”成功獲批“國家地理標志商標”。

今年47歲的宋有華曾在江蘇待了六年,專門從事大閘蟹養(yǎng)殖。想著家鄉(xiāng)的大閘蟹品質絲毫不遜色于陽澄湖大閘蟹,宋有華萌生了回鄉(xiāng)養(yǎng)殖大閘蟹的想法。2016年,他回到家鄉(xiāng),承包了螺絲灘圩的228畝水面,開始養(yǎng)殖大閘蟹。如今,他的養(yǎng)殖場已成為國家級水產健康養(yǎng)殖示范場。

“大閘蟹養(yǎng)殖,最關鍵的是要確保品質。在養(yǎng)殖過程中,我們對水質、飼料都嚴格管控。”有著十多年大閘蟹養(yǎng)殖經驗的宋有華說,在他看來,葷素搭配喂養(yǎng),大閘蟹才會更健康。除了吃天然的水草,他還會專門捕撈野生小雜魚,做成魚飼料,來喂養(yǎng)大閘蟹,以此提高大閘蟹體內的蛋白質含量,所以他養(yǎng)殖的大閘蟹個個膏肥黃滿、個大體壯。

“過去,基本都是線下銷售,銷路很難打開,而且缺乏品牌影響力?!彼斡腥A說,去年開始,他和樅陽當?shù)匾患译娚坦竞献鳎F(xiàn)在他家一半以上的大閘蟹,都通過線上平臺銷售出去了,銷路不用愁,人也輕松多了,可以集中精力搞養(yǎng)殖生產了。同時,樅陽大閘蟹的名氣也比以前更響了。

女白領回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),將大閘蟹地攤發(fā)展為億元企業(yè)

宋有華口中的電商公司,是樅陽縣85后女孩方慧娟幾年前創(chuàng)辦的,她也是樅陽縣最早的電商弄潮兒。曾是都市白領的方慧娟,多年前回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),和丈夫一起,將一個螃蟹小地攤,逐漸發(fā)展為年銷售額過億元的省級電子商務示范企業(yè)。

▲85后方慧娟放棄了都市白領生活,返回家鄉(xiāng),銷售大閘蟹。黃洋洋 攝

1987年出生的方慧娟是土生土長的樅陽人,從小就吃樅陽大閘蟹,每每向外地朋友介紹家鄉(xiāng)特產時,首先想到的就是樅陽大閘蟹。

2008年從安徽農業(yè)大學畢業(yè)后,方慧娟先后在一家農業(yè)公司和一家外企工作。每次回家,看到農村的年輕人很少,留守的老人辛苦勞作,收入很低,她的心里很不是滋味。

畢業(yè)于農業(yè)大學的方慧娟覺得,年輕人肯回去,農業(yè)才會有廣闊的前景,她逐漸動了回鄉(xiāng)“闖一闖”的念頭。

2015年,方慧娟在外企的年收入已經有30萬元,聽說她要辭職回鄉(xiāng)搞農業(yè),父母非常反對。最終,方慧娟不顧父母的反對和親朋好友的不解,辭職回鄉(xiāng),和丈夫在菜市場門口擺小地攤銷售樅陽大閘蟹,開始了創(chuàng)業(yè)之路。

積攢了第一桶金后,方慧娟和丈夫又開了線下門市部,成立了主營地方特色農副食品的安徽省蟹之都貿易有限公司,并注冊了“白蕩里”商標,聚焦大閘蟹銷售。

創(chuàng)業(yè)之路是艱辛的。公司成立之初,只有4個人,方慧娟夫婦二人既跑采購、銷售,又當客服,還要做財務、打包等工作。因為線下銷售不暢、回款周期長等原因,公司發(fā)展舉步維艱,最困難的時候,公司年底賬面只剩下5000多元現(xiàn)金。

轉機出現(xiàn)在2017年。當時,新電商拼多多興起,方慧娟瞅準機會,開了第一家網店,結果一發(fā)不可收拾,一年之內陸陸續(xù)續(xù)開了20多家店鋪。隨著大閘蟹訂單不斷增加,方慧娟夫婦順勢將當?shù)氐耐岭u蛋、土豬肉等特色農副產品紛紛搬到線上銷售。一時間,樅陽土特產成了“搶手貨”。在電商帶動下,去年公司年銷售額達到了1.7億元,僅樅陽大閘蟹,在拼多多平臺年銷售額就突破了1000萬元。

及時抓住新電商平臺興起帶來的發(fā)展機遇,迅速從傳統(tǒng)銷售模式轉戰(zhàn)網絡平臺,方慧娟成了樅陽大閘蟹名副其實的電商“第一人”。

▲閑暇之余,方慧娟還通過直播帶貨的方式,銷售大閘蟹。黃洋洋 攝

新電商助力,新農人變鄉(xiāng)村致富帶頭人

本月初,在“中國農民豐收節(jié)”即將來臨之際,拼多多上線“多多豐收館”。方慧娟公司的大閘蟹、土雞蛋等商品,集體入駐,銷量可觀。

方慧娟介紹,目前,公司的電商銷售額占到總銷售額的70%,預計今年公司的年銷售額能突破2.5億元。

9月13日,由農業(yè)農村部、商務部、中央廣播電視總臺、國家林業(yè)和草原局、中華全國供銷合作總社聯(lián)合發(fā)起的2022年中國農民豐收節(jié)金秋消費季活動在京啟動。作為承辦此次金秋消費季活動的唯一電商平臺,拼多多于9月1日至11月30日上線“多多豐收館”,投入 50 億消費補貼,覆蓋超50萬款農副產品,惠及30萬商家。消費者可通過拼多多app搜索“豐收節(jié)”關鍵詞,在“多多豐收館”領取專區(qū)補貼,購買全國各地的優(yōu)質農品。

“拼多多的成長充分得益于中國農業(yè)的發(fā)展,我們始終與中國農民、農業(yè)在一起?!?拼多多相關負責人表示,以今年豐收節(jié)為契機,平臺還將圍繞增供給、擴消費、穩(wěn)產銷、培人才、強科技、幫基建等6個方面深入推進助農惠農,給更多中國農民帶來實惠。

致富不忘回報鄉(xiāng)里。隨著銷售規(guī)模的不斷擴大和銷售數(shù)量的日益增長,目前,方慧娟的公司,對接了當?shù)?57家龍頭企業(yè)、合作社、家庭農場、農戶,直接或間接帶動2100余戶脫貧戶增收,提供脫貧戶就業(yè)崗位30多個。

▲創(chuàng)業(yè)多年,方慧娟的公司獲得了諸多榮譽。黃洋洋 攝

方慧娟說,接下來,公司將繼續(xù)做大做強“白蕩里”品牌,借力電商,繼續(xù)打造新的區(qū)域農業(yè)公共品牌,助力當?shù)剜l(xiāng)村振興。

標簽: 中國農民

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