中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 江西省上饒市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合經(jīng)開區(qū)、廣豐區(qū)、鉛山縣等市場(chǎng)監(jiān)管部門，組織開展了重點(diǎn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查防控工作，針對(duì)端午節(jié)關(guān)注度高的食品大米（含糯米）、咸蛋、皮蛋等食品生產(chǎn)重點(diǎn)品種企業(yè)進(jìn)行了飛行檢查。

從食品生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生條件、原輔料采購(gòu)使用、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品檢驗(yàn)、包裝標(biāo)簽、貯存銷售等方面梳理食品生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)問題，結(jié)合對(duì)食品抽檢監(jiān)測(cè)、投訴舉報(bào)、輿情信息等反映的食品安全問題，分析研判列出重點(diǎn)食品的風(fēng)險(xiǎn)問題清單。聚焦清單共性問題，根據(jù)群眾反映問題較為集中、抽檢不合格率較高、消費(fèi)投訴問題較多、嬰幼兒老年人等特殊人群食用的食品、當(dāng)?shù)靥厣称返阮I(lǐng)域進(jìn)行排查。

根據(jù)排查的風(fēng)險(xiǎn)問題，采取防控措施，要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門要按照“一品一策”建立重點(diǎn)食品的風(fēng)險(xiǎn)清單、措施清單和責(zé)任清單，切實(shí)構(gòu)筑食品安全防控防線，維護(hù)節(jié)日期間群眾消費(fèi)安全。（來(lái)源：江西省市場(chǎng)監(jiān)管局）

標(biāo)簽： 風(fēng)險(xiǎn)問題 江西省上饒市 市場(chǎng)監(jiān)管