總結(jié)是對過去一定時期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進行回顧、分析,并做出客觀評價的書面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運用這些規(guī)律,是時候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。相信許多人會覺得總結(jié)很難寫?這里給大家分享一些最新的總結(jié)書范文,方便大家學(xué)習(xí)。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
(相關(guān)資料圖)
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實操方案》,進一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學(xué)習(xí),并以對員工進行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓(xùn)計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認識和理解,在日常服務(wù)意識上形成了一致。
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。
2、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進一步深化例會的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗,激發(fā)思想。
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準的基礎(chǔ)上對服務(wù)進行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點,在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
1、嚴格管理制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質(zhì)及工作效率。
2、增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象,及時制止并嚴格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項安全管理。
5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各商鋪相互合作,增加會員率。
時間總是轉(zhuǎn)瞬即逝,在東森公司工作已經(jīng)工作一年多了,我的收獲和感觸都很多,任職以來,我努力適應(yīng)工作環(huán)境和前臺這個嶄新的工作崗位,認真地履行了自己的工作職責(zé),較好地完成了各項工作任務(wù)?,F(xiàn)將一年來的學(xué)習(xí)、工作情況總結(jié)如下:
1、清點停車場免費小票,并且做好記錄,月底做好與財務(wù)交接;
2、負責(zé)整理停車場發(fā)票跟蓋章和安保各小組長的領(lǐng)用登記,發(fā)票準備領(lǐng)取完畢時報與財務(wù)及時補備;
3、負責(zé)公司收文、發(fā)文的登記工作;
4、幫新同事錄指紋,并作好記錄
5、清點南城免費卡并讓南城員工領(lǐng)取,做好登記;
6、簽收公司各類信件、包裹、報刊雜志及分送工作;
7、通知商家過來交水電費,通知同事過來交水電費;
8、負責(zé)讓領(lǐng)導(dǎo)簽各部門的業(yè)務(wù)單、報銷單等;
9、做好考勤,公布最后上交財務(wù);
10、協(xié)助辦公室工作,財務(wù)做好其他工作。
1、接待來賓時不夠有耐心,前臺是展示公司的形象、服務(wù)的起點。對于客戶來說,前臺是他們接觸我們公司的第一步,是對公司的第一印象,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。而自己不夠耐心的傾聽完客人的來意,確實給公司的形象造成了不好影響。
2、工作中還不夠細心,處理繁瑣的事項時,忙亂中就會出錯。
1、提高崗位的適應(yīng)能力,把自己該完成的工作任務(wù)質(zhì)量做好,并抽取時間向同事學(xué)習(xí)更多其他方面的知識,豐富自己的見識。
2、繼續(xù)增加接待方面的學(xué)識和加強著方面的實踐能力,能把過去的不足得以改正。
車間主任是生產(chǎn)一線的指揮員,負有組織生產(chǎn)、協(xié)調(diào)經(jīng)營、帶好隊伍的重要使命,其職責(zé)包括如下內(nèi)容:編制并落實生產(chǎn)計劃,進行作業(yè)研究、生產(chǎn)管理(產(chǎn)量、進度)、質(zhì)量控制、成本控制、設(shè)備管理、安全管理、環(huán)境管理以及對班組進行管理、培訓(xùn)與考核部下、激勵部下等等。
車間是整個企業(yè)的生產(chǎn)重心,是企業(yè)直接從事作業(yè)活動的單位,車間主任要控制好產(chǎn)品的五個要素——品種、質(zhì)量、數(shù)量、交貨期和成本,加強企業(yè)各項決策的落實。
1、保證本車間的一切生產(chǎn)行為完全按照生產(chǎn)管理文件規(guī)定進行。
2、根據(jù)生產(chǎn)部門下達的生產(chǎn)計劃,負責(zé)組織編制氧化車間生產(chǎn)作業(yè)計劃指令單,并保證計劃按期完成。
3、負責(zé)氧化車間各個崗位人員的合理調(diào)配以保證生產(chǎn)的正常進行。
4、負責(zé)組織氧化車間有關(guān)人員研究解決生產(chǎn)過程中存在的工藝技術(shù)和質(zhì)量問題,主持召開每天生產(chǎn)作業(yè)例會,安排布置車間生產(chǎn)。
5、制訂及編寫生產(chǎn)用工藝規(guī)程、原始記錄、及用于記錄的各種表式交有關(guān)部門審核,經(jīng)企業(yè)負責(zé)人批準實施。并確保有關(guān)生產(chǎn)操作的指令能嚴格執(zhí)行。
6、負責(zé)氧化車間各級人員的培訓(xùn)。
7、負責(zé)建立自查制度,對生產(chǎn)全過程進行監(jiān)控。
1、車間主任對本車間的產(chǎn)品質(zhì)量負責(zé)。
2、堅持“質(zhì)量第一”方針,正確處理好進度與質(zhì)量的關(guān)系。
3、認真執(zhí)行各項質(zhì)量制度和質(zhì)量控制程序,嚴肅工藝紀律,對本車間人員違反工藝紀律造成的質(zhì)量問題負領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
4、組織好車間內(nèi)部的均衡生產(chǎn)和工序管理,把車間質(zhì)量管理目標分解到班組和個人,對車間質(zhì)量指標的完成負責(zé)。
5、定期召開質(zhì)量分析會,及時組織不合格品的質(zhì)量分析會,對質(zhì)量事故及不合格品按“三不放過”的原則進行分析,及時向有關(guān)部門反饋質(zhì)量信息。
1、預(yù)算控制人力資源和物質(zhì)資源的消耗。
2、建立資源消耗臺帳,實行資源消耗的中間控制。
3、應(yīng)用成本與進度同步跟蹤的方法控制部分項目工程成本。
4、建立項目月度財務(wù)收支計劃制度,按計劃控制成本費用支出。
5、加強質(zhì)量管理,控制質(zhì)量成本。
6、堅持現(xiàn)場管理標準化,堵塞浪費漏洞。
本年度工作主要有以下二個方面:
今年高一的生物教學(xué)工作。能夠嚴格按照新課程標準展開教學(xué)工作。認真完成學(xué)校的各項教學(xué)要求,教學(xué)成績和學(xué)生滿意率均收到應(yīng)有的效果。在教學(xué)工作中,面向全體學(xué)生,能夠利用身邊的課程資源用教材教,使學(xué)生在學(xué)到知識的同時,具備應(yīng)有的能力。
第一,通過開展生動有趣的教學(xué)活動,培養(yǎng)學(xué)生對生物學(xué)科的興趣,指導(dǎo)正確消費,用所學(xué)知識觀察周圍事物,體驗運用知識的樂趣。
第二,制作修改了每一課時的ppt,增大信息量,以便于學(xué)生把短期記憶轉(zhuǎn)化為長期記憶。
第三,認真?zhèn)湔n,鉆研考綱,為減輕學(xué)生負擔(dān),做好個性化筆記,以備復(fù)習(xí)時使用。第四,堅持尊重和關(guān)心學(xué)生,用專業(yè)知識幫助他們解答課內(nèi)外學(xué)習(xí)和生活疑惑。
深入研究新課程理念,堅持用教材教,而不是教教材。這方面進展有四:
第一,備課做到常教常新。無論教材的組織和課件的制作都重新梳理,使之更適合這一屆學(xué)生的實際情況。
第二,繼續(xù)挖掘身邊的課程資源。整個教學(xué)過程更加貼近學(xué)生的生活實際,使看似枯燥乏味的知識變得活靈活現(xiàn),課堂氣氛寬松活躍,學(xué)習(xí)積極性較高。
第三,面向全體學(xué)生。開學(xué)初緒論課便向?qū)W生做出保證:沒有特殊情況,課堂上微笑到期末。實踐證明,堅持這個得到學(xué)生熱烈掌聲的倡議,對提高學(xué)生的接受能力和教學(xué)成績都很有幫助。
第四,撰寫教學(xué)隨筆、論文和教學(xué)反思等共6篇,如:《淺談教師素質(zhì)中的“四氣”》、《開拓教學(xué)新思路 追求“四主”創(chuàng)高效》、《挖掘潛力活化教材 不斷充實校本課程》、《觀念決定行動——感悟中美“灰姑娘的故事”教學(xué)區(qū)別》、《諾貝爾醫(yī)學(xué)獎簡介》等,都真實反映了一年來的教學(xué)感悟和新思考,為今后的教學(xué)、科研奠定了比較堅實的基礎(chǔ)。
總之,作為一名一線生物教師,能夠立足于本職盡心盡力開展教學(xué)和科研工作,并不斷總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)提高理論水平,以便用理論指導(dǎo)實踐。隨時把教學(xué)科研成果發(fā)表資源共享。除人教網(wǎng)發(fā)表外,在個人網(wǎng)易博客和新浪博客發(fā)表。兩個博客瀏覽量總計16萬有余,在為生物教學(xué)的資源共享方面做出了應(yīng)有的貢獻。
標簽: 工作人員 車間主任 服務(wù)質(zhì)量
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